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ドイツ駐在|トイプーの買い物|Daily Life#11

ドイツ駐在の日常、ペットショップでの買い物と、お店でイベントをしていたのでその内容を紹介します。今月のshoppings今月のわんこの買い物です。ドックフードとお菓子、セール品HUNTERのdog bowlが€19.99→€9.99と、虫が...
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アプリコットで梅干しもどきを作ってみた!|ドイツ駐在レシピ|Daily Life#10

主人が1キロのアプリコットを買ってきたので、梅干しと同じレシピで塩に漬けて、梅干しではなく”杏子干し”を作ってみました。出来上がりは杏子の香りが少ししますが、時間が経つにつれて梅干しっぽくなってきます。簡単にできるので、おすすめです!材料材...
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ドイツ駐在レシピ|スパイシーな鶏ももの唐揚げ|Daily Life#9

ドイツ駐在が海外でどこの家庭でも常備している調味料で作る、鶏ももを使った美味しい唐揚げをご紹介します。胡椒と塩とニンニクのみの味付けのみです。お弁当に入れてももちろん美味しいです!材料鶏肉 400g白胡椒 小さじ1(5g)黒胡椒 小さじ1(...
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ドイツ駐在レシピ|米粉のマードレーヌ|Daily Life#8

このレシピは、ドイツキッズお料理教室で教えたオリジナルレシピです。子供と一緒に作るのも簡単で楽しいです。材料(6センチ丸型/6個)米粉(青)100g砂糖 40g卵M 2個プレーンヨーグルト 80gベーキングパウダー 3g溶かしバター 70g...
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ドイツ駐在|Daily Life#7|シャキシャキコーンの炊き込みご飯

ドイツ駐在員が、海外でもどこの家庭でも常備している調味料で作る、コーン缶を使った美味しい炊き込みご飯をご紹介します。缶詰だけどコーンはシャキシャキで後味に残るバターの香りは病みつきになります!味付けはシンプルなので、おかずと一緒に食べるのも...
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ドイツ駐在|Daily Life#6|ツナ缶で炊き込みご飯|超簡単レシピ

ドイツ駐在員が、どこの家庭でも常備している調味料で作る、ツナ缶を使った美味しい炊き込みご飯をご紹介します。おにぎりにしてももちろん美味しいです!ドイツ人も好きな味付けですよ。材料(米3合に対して)ツナ缶 1つ(EDEKAで購入/Thunfi...
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ドイツ|Daily Life#5|子供目線で考える洗濯洗剤おすすめ3選とその他

ドイツ駐在の40代女子が独断と偏見で選ぶ洗濯洗剤3選と、その他使っている便利な洗剤を紹介します。今回は、子供TEENもお墨付きの商品です。洗濯洗剤おすすめ3選ドイツの洗剤はとにかく種類が多い!そして香りが強烈で気持ち悪くなる…。最初はどれを...
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ドイツ駐在|Daily Life #4|和風カレー

ドイツ駐在員の普通の日常をこのページで紹介します。今日は、10年くらい前に深夜番組で"賄い料理"の番組を見たのを思いだし、アレンジした簡単にできる和風カレーの作り方を紹介します。駐在ならどこの家にでもある調味料だけでできちゃいます。材料(6...
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ドイツ駐在|Daily Life#3|フルーツ飴

ドイツ駐在家族の日常を紹介します。今日はフルーツをたくさん買ってきたので、娘がフルーツ飴を作りました。コツは、フルーツの表面の水分をよーく拭き取ることと、飴の濃度を見極めることだそうです。綺麗にそしてパリパリに作れていました。
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ドイツ駐在|Daily Life#2|簡単骨付き鶏肉の炊き込みご飯|レシピ

今日は、簡単にできる炊き込みご飯の作り方を紹介します。化学調味料は何も使わないで、しかも駐在ならどこの家にでもある調味料だけでできちゃいます。材料材料 お米3合に対してにんじん 1本マシュルーム 5個から7個鶏肉骨つき 1本昆布(あれば) ...